Grote hoeveelheden, snel verwerkt
Catering voor honderd man betekent kilo's groenten wassen, blancheren en afgieten. Met deze geperforeerde 1/1 gastronormbak van 150 mm diep en 21 liter verwerk je zulke volumes in één beweging. Het vocht loopt door de perforatie direct weg, dus jij tilt niet meer met zware pannen boven de gootsteen.
Van steamer tot koeling
Gebruik de bak om te stomen in een steamer, als vergiet op maat boven een dichte 1/1 bak, of om producten uitgelekt en wel gekoeld te bewaren tot het moment van serveren. Alles in het standaard gastronormformaat, dus passend in elke professionele opstelling op je evenement of in je horecakeuken.
Feiten op een rij
- Formaat: 1/1 GN, geperforeerd
- Diepte: 150 mm
- Inhoud: 21 liter, de grootste geperforeerde uitvoering
- Vocht loopt direct weg via de perforatie
- Te combineren met dichte 1/1 GN-bakken en deksels
Kleinere klus? Kies de geperforeerde 1/1 in 65 of 100 mm, of de compacte 1/2 uitvoering. Je huurt per stuk, wij bezorgen door heel Nederland en halen na afloop alles weer op.
Huur nu eenvoudig online bij Partyhuren.nl